किचन हैक: स्पाइडर स्ट्रेनर का उपयोग
रसोई की प्रोफेशनल तकनीक
उबली हुई मैक्रोनी छानने के लिए स्पाइडर स्ट्रेनर का उपयोग करें। यह उपकरण प्रोफेशनल शेफ भी अपने किचन में इस्तेमाल करते हैं।
- पास्ता वॉटर बचाने में मदद करता है
- मैक्रोनी चिपकती नहीं है
- आसानी से पास्ता निकाला जा सकता है
- मैक्रोनी को नुकसान नहीं पहुंचता
सुझाव: अगर आपके पास स्पाइडर स्ट्रेनर नहीं है, तो आप हमारे विवरण लिंक से खरीद सकते हैं!
मसाला मैक्रोनी - अंतिम चरण
फाइनल टच और गार्निशिंग
- अगर आप चाहें तो कद्दूकस किया हुआ पनीर डाल सकते हैं
- मैक्रोनी को प्लेट में निकालें
- ऊपर से ताजा कटा हुआ हरा धनिया छिड़कें
- एक्स्ट्रा नींबू का टुकड़ा साइड में रखें
- गरमागरम परोसें
स्वाद बढ़ाने का टिप: परोसते समय ऊपर से थोड़ा सा ताजा कद्दूकस किया हुआ पनीर और एक छोटा चम्मच ओरिगेनो छिड़कने से स्वाद और भी बेहतर हो जाता है!
घर पर पास्ता बनाने के स्वास्थ्य लाभ
स्वास्थ्य लाभ
- सब्जियों का समावेश: ताजी सब्जियां विटामिन और खनिज प्रदान करती हैं
- कम तेल: रेस्टोरेंट के मुकाबले घर पर कम तेल का उपयोग
- स्वच्छता: घर पर बनाने से स्वच्छता सुनिश्चित होती है
- स्वाद नियंत्रण: अपनी पसंद के अनुसार मसाले और नमक का उपयोग
- पोषक तत्व: साबुत अनाज पास्ता का उपयोग कर फाइबर बढ़ा सकते हैं
घर पर बने पास्ता में आप अपनी पसंद की सब्जियां मिला सकते हैं और इसे अधिक पौष्टिक बना सकते हैं। बाहर खाने के मुकाबले यह अधिक स्वास्थ्यकर और किफायती भी है।